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‘Vanillecreme’

Schweizer Brioche; Einfach nur lecker!

Schweizer Brioche; Einfach nur lecker!
Wir stellen vor; Die köstlichste DELIKATESSE aus unserem Nachbarland! Den Schweizer Brioche mit cremiger Vanille-Pudding-Füllung und zart schmelzenden Schoko-Stückchen hmmm... einfach nur LECKER! Wir haben für dich das Rezept, ganz einfach für daheim zum Nachbacken! Für den Teig: 200g Milch 50g Butter 8g Salz 8g Vanillezucker Zitronen und Orangenschale 3 Dotter 50g Feinkristallzucker 475g Mehl Type 480 20g Hefe Vanillepudding-Füllung:

„The stairway to heaven“ – Bananenschnitte

„The stairway to heaven“ – Bananenschnitte
Der Aufwand lohnt sich! Dieses Bananenschnitte - Rezept ist schlichtweg "The stairway o heaven" für den Gaumen eines jeden Süßspeisen-Liebhabers :P Das brauchst du für deine Bananenschnitte: Stückgröße 2,5x13cm Backrahmen mit 36 x 26 cm Schokoladendekor 2,5x13cm Bananen Boden 160c° 30min 5 Bananen zum Belegen 35g Butter 150g Zucker 2 Bananen 3 Eier 120g Butter 110g Zucker 140g Mehl 4g Backpulver Schoko-Dekorblätter

Süße Mürbteig – Schüsseln

Süße Mürbteig – Schüsseln

Immer wenn wir ein Dessert brauchen, aber keine Zeit haben, etwas neues auszuprobieren, kommen wir auf diese süßen kleinen Mürbteigschüsseln (meist haben wir schon welche im Tiefkühler vorbereitet, so müssen sie nur gefüllt und ausdekoriert werden). Das brauchst du: 1-2-3 Mürbteig: 1Teil Puderzucker (z.B 100g) 2Teile Butter (z.B 200g) 3Teile Mehl (z.B 300g) Topfenfüllung: 20g Butter 40g Puderzucker 1 Dotter