Browsing Tag

‘Strudel’

MilchRahmStrudel – #WeLoveIt

MilchRahmStrudel – #WeLoveIt
Schon fast in Vergessenheit geraten verzückte uns dieses Rezept wieder aufs Neue! - Ein traditioneller Milchrahmstrudel, wie von der Oma! Fluffig, saftig am besten warm serviert, da kann wirklich keiner nein sagen ;) - wir zumindest nicht, deswegen haben wir auch gleich die ganze Form unter einmal verputzt, dass nichts übrig geblieben ist.  Strudelteig:  600g Mehl 330g Wasser 80g Öl

Leckerer Mohn und Nussstrudel

Leckerer Mohn und Nussstrudel
Es geht doch nichts über einen frisch gebackenen, duftenden Nuss / Mohnstrudel, ob zum Frühstück, Brunch, als Mitbringsel, Jause, für Zwischendurch, zum Nachmittags-Kaffee, als Mitternachtssnack, hmm.. ihr seht schon, bei uns überlebt so ein Strudel nicht lange ;) -Wenn da nicht immer diese kleine Scheu vor diesem launischem Hefeteig wäre! - Mal ist es ihm zu kalt, dann wieder zu