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‘snack’

Paradeiser Tarte-Tatin

Paradeiser Tarte-Tatin
Bei diesen sommerlichen Temperaturen lieben wir einfache, frische, saisonale Gerichte die man gut zur Grillparty/zum See mitnehmen, oder einfach Daheim "snacken" kann! - Das perfekte Beispiel dafür ist unsere leckere Paradeiser Tarte-Tatin, die wir dir in diesem Beitrag zeigen!  Das brauchst du:  1 Tarteform Etwas Öl zum Bestreichen Paradeiser (=Tomaten) ca. 2 Tassen 1 Handvoll grüne Spargelspitzen (nach Belieben) 1

Energy-Balls, für den Energiekick zwischendurch!

Energy-Balls, für den Energiekick zwischendurch!

Anscheinend sind diese kleinen, gesunden Energiebündel schon seit geraumer Zeit ziemlich angesagt! – Das muss irgendwie an uns vorbeigezogen sein.. Naja, macht nix! – Wir haben sie jetzt auch getestet und selbst ausprobiert, die so genannten Energy-Balls – und waren begeistert!  Vor allem mich bekommt bei „langweiliger“ Laptop-Arbeit oft das Verlangen nach etwas Süßem, möchte aber nicht irgend ein ungesundes

Gebrannte Mandeln ganz einfach selbst machen!

Gebrannte Mandeln ganz einfach selbst machen!
Es gibt doch nichts besseres, als frisch gebrannte Mandeln, oder? - Deswegen verraten wir dir, wie du diese ganz einfach daheim selbst machen kannst!  Das brauchst du:  250g ganze Mandeln mit Schale, ohne geht´s aber auch ;) 200g Zucker etwas Wasser (nur soviel, dass sich der Zucker auflösen kann) 1 Teelöffel Zimt 1 großer Kochtopf, Kochlöffel und Backpapier Legen wir