Browsing Tag

‘Kekse’

Glückskekse – Surprise „To-Go“

Glückskekse – Surprise „To-Go“
Wir wärs doch mal mit einer ganz besonderen Überraschung, als kleines süßes Geschenk zum Mitgeben? - Wär hätte gedacht, dass das mit unseren selbst gemachten Glückskekse n so leicht geht?! Also ran an die Öfen, dass was der Chinese um`s Eck kann, können wir ab sofort noch besser ;)  Das brauchst du:  2 Stk Eier 100g Mehl 100g Staubzucker 2

Eisenbahner

Eisenbahner

Was wäre ein guter Kaffee/Tee, ohne eine kleine süße Köstlichkeit, wie zum Beispiel unser Teegebäck-Hit, die so genannten Eisenbahner?! Wir zeigen dir unser Lieblings-Eisenbahner-Rezept. Das brauchst du für deine Eisenbahner:   Mürbeteig: 150g Mehl glatt 100g Butter 50g Staubzucker 1 Dotter Salz Vanillezucker Orangenschale Zitronenschale Dressiertes Marzipan: 250gRohmarzipan 45g Eiweiß Zum Füllen: Marmelade deiner Wahl Legen wir los!  Knete alle

Lieblings – Mürbteigkekse – Linzerkipferl

Lieblings – Mürbteigkekse – Linzerkipferl
Nicht nur zu Weihnachten sind diese Linzerkipferl der "Renner", schnell gemacht und lange haltbar passt diese Nascherei auch perfekt zum Kaffee/Teeklatsch. Das brauchst du: 250g Butter 90g Staubzucker 50g Eier 320g Mehl 10er Tülle Legen wir los! Schlage die zimmerwarme Butter mit dem gesiebten Staubzucker gut schaumig. Nun gibst du langsam das Ei dazu. (Achtung! Sind die Eier zu kalt,