Fruchtige Erdbeer-Rhabarber Marmelade!
Mit dieser fruchtigen Erdbeer-Rhabarber Marmelade kann der Sommer jetzt wirklich kommen! Perfekt auch als kleines Geschenk/"Mitbringsel", wenn noch etwas übrig bleiben sollte (was bei uns leider nicht so oft der Fall ist ;) - weil sie einfach zu lecker ist) Das brauchst du: 1,5 Kg Erdbeeren 500g Rhabarber 700g Gelierzucker (3:1) 1 Prise Vanillezucker Zitronensaft nach Belieben Zubehör: Thermomix Einweck-Gläser