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‘Brioche’

Schweizer Brioche; Einfach nur lecker!

Schweizer Brioche; Einfach nur lecker!
Wir stellen vor; Die köstlichste DELIKATESSE aus unserem Nachbarland! Den Schweizer Brioche mit cremiger Vanille-Pudding-Füllung und zart schmelzenden Schoko-Stückchen hmmm... einfach nur LECKER! Wir haben für dich das Rezept, ganz einfach für daheim zum Nachbacken! Für den Teig: 200g Milch 50g Butter 8g Salz 8g Vanillezucker Zitronen und Orangenschale 3 Dotter 50g Feinkristallzucker 475g Mehl Type 480 20g Hefe Vanillepudding-Füllung:

Luftig lockerer Frühstücks-Brioche

Luftig lockerer Frühstücks-Brioche
Was fehlt für den perfekten Sonntagsbrunch, oder das jeden Tag -Gute-Laune Frühstück? - Genau, unser luftig lockerer Frühstücks-Brioche! Dieser Brioche lässt selbst den größten Morgenmuffel aus dem Bett schlüpfen! - Denn was gibt es besseres, als einen selbstgebackenen Brioche zum Frühstück? Das brauchst du (für ca 4Stk): Rumrosinen: 100g Rosinen 50g Rum Für den Teig: 410g Milch 100g Butter 17g