Die wohl stylischste Deko, die man sich nur wünschen kann – Selbstgemachte, essbare Baiser -Pilze! Warte nicht lange und probiere sie gleich aus!
Du brauchst für deinen Baiser
- 300g pasteurisiertes Eiklar
- 350g Zucker
- 350g Puderzucker
Los geht`s
- Schlage dein Eiklar und deinen Zucker gut auf.
- Hebe nun deinen gesiebten Puderzucker unter und fülle die Masse in einen Einwegdressiersack mit einer Lochtülle deiner Wahl
- Dressiere jetzt Tropfen (für die „Stängel“) und Halbkugeln (für die „Köpfe“)
- Lasse sie bei 60C° für 5h im Ofen trocknen.
- Sobald sie fest sind, kannst du deine Schwammerln mit Spritzglasur zusammenkleben.
- Viel Spaß, wünscht dir deine Naschzentrale!
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